STOVIL ACTIVE (SKU 1100) – Detergent alcalin pentru mașina de spălat vase

Descriere

Ce este STOVIL ACTIVE

STOVIL ACTIVE este detergentul lichid alcalin concentrat din gama profesională Sanitec, produs de Italchimica (Italia), dezvoltat pentru spălarea mecanică a veselei în bucătării profesionale, restaurante și unități HoReCa. Formula este optimizată specific pentru zone cu apă moale, sub 15°f (grade franceze), garantând performanță constantă de curățare fără reziduuri de calcar sau grăsime pe vase.

Compoziție și proprietăți STOVIL ACTIVE

STOVIL ACTIVE are un pH puternic alcalin, între 13-14, caracteristic detergenților profesionali pentru mașini de spălat vase — această alcalinitate ridicată este esențială pentru saponificarea grăsimilor și desprinderea eficientă a resturilor alimentare de pe vase, tacâmuri și recipiente. Produsul este disponibil în ambalaj de 5 L / 5,7 kg, dimensiune standard pentru sistemele de dozare automată Italchimica din bucătăriile profesionale.

Mod de utilizare STOVIL ACTIVE

Produsul se dozează exclusiv prin echipamentele automate de dozare Sanitec, sau prin sisteme de dozare integrate în mașina de spălat vase, acolo unde acestea există. Dozajul recomandat este de 3-5 ml/L, ajustat în funcție de gradul de murdărie al veselei și de duritatea reală a apei din unitate. Pentru reglarea optimă a dozatorului, Sanitec recomandă consultarea suportului tehnic Sanitec Service.

Domenii de aplicare

STOVIL ACTIVE este recomandat pentru:

• Bucătării profesionale cu apă moale, sub 15°f (grade franceze)
• Restaurante, cantine și unități de catering cu volum ridicat de vase spălate zilnic
• Hoteluri cu bucătărie proprie și facilități de tip HoReCa
• Unități care folosesc dozatoare automate Italchimica sau compatibile

Avantaje STOVIL ACTIVE

Principalul avantaj al acestui detergent este eficiența îndepărtării grăsimii încrustate și a resturilor alimentare, chiar și în condiții dificile de duritate a apei, combinată cu prevenirea depunerilor de calcar pe vase și în mașina de spălat. Formula asigură o clătire excelentă, fără a lăsa reziduuri vizibile pe vesela finală.

Specificații tehnice STOVIL ACTIVE

Vezi tabelul de caracteristici de mai jos pentru pH, ambalaj, cod EAN și dozaj exact.

Pentru duritatea corectă a apei din unitatea ta, verifică și celelalte variante din familia Stovil în categoria Mașini de spălat vase profesionale, sau contactează echipa Albedo Grup pentru consiliere tehnică.