Descriere
Ce este Solid Bianco
Solid Bianco este detergentul solid complet din gama profesională Enerfor (Bettari Detergenti), formulat pentru mașini de spălat vase din bucătării profesionale. Este conceput să degreseze eficient și să îndepărteze reziduurile proteice, amidonoase și vegetale rămase pe oale, tăvi și veselă după preparare și servire.
Compoziție și proprietăți
Are un pH alcalin de 12, cu o formulă superconcentrată care menține o putere de curățare constantă chiar și în bucătării cu program intens de spălare. Produsul este special indicat pentru apă foarte dură (peste 35°F), unde detergenții standard pierd eficiență din cauza depunerilor minerale care neutralizează parțial agenții activi.
Mod de utilizare
Se dozează exclusiv prin echipamentele automate de dozare montate la mașina de spălat vase profesională. Capsula este concepută pentru dizolvare controlată, fără intervenție manuală asupra dozajului — sistemul de dozare reglează automat cantitatea în funcție de ciclul de spălare programat.
Domenii de aplicare
- Bucătării profesionale cu apă foarte dură (peste 35°F)
- Restaurante, cantine și unități HoReCa cu volum ridicat de vase spălate zilnic
- Unități care doresc un cost de exploatare controlat chiar și la ape dificile
Avantaje
Formula superconcentrată în capsule elimină riscul de dozare greșită, frecvent la produsele lichide turnate manual, și oferă o putere de curățare constantă indiferent de variațiile de personal care operează mașina. Fiind gândit special pentru apă foarte dură, evită acumularea de calcar atât pe veselă, cât și în interiorul mașinii de spălat vase, prelungind astfel durata de viață a echipamentului.
Specificații tehnice Solid Bianco
Produsul este ambalat în capsule de 4 kg, livrate câte 4 capsule per cutie și 40 de cutii per palet — un format gândit pentru consumul constant al unei bucătării profesionale, cu cod EAN 80 09407 00 681 5. pH-ul de 12 și formula superconcentrată completează profilul tehnic al acestui detergent solid.
Despre brandul Enerfor
Enerfor face parte din portofoliul Bettari Detergenti S.r.l., producător italian cu sediul în Poncarale, provincia Brescia, specializat în proiectarea și producția de detergenți industriali, cosmetice, biocide și produse medicinale pentru dispozitive (PMC), cu un sistem de management certificat conform standardelor internaționale de calitate. Gama Enerfor acoperă nevoile complete ale sectorului Ho.Re.Ca. — de la spălarea vaselor și rufelor profesionale, până la igienizarea suprafețelor și îngrijirea personalului.
Dozare automată cu CALIBRA
Pentru dozarea automată și precisă a acestui produs, Albedo Grup recomandă sistemele de dozare CALIBRA, dezvoltate intern, cu monitorizare IoT a consumului și conectivitate la distanță pentru mentenanță predictivă. Dozatoarele CALIBRA se oferă în custodie clienților care achiziționează regulat produse chimice de la Albedo Grup, fără cost inițial de achiziție a echipamentului.
Descoperă și restul gamei pentru mașini de spălat vase în categoria Mașini de spălat vase profesionale.
Albedo Grup S.R.L. este distribuitorul oficial al brandului Enerfor (Bettari Detergenti) în România. Pentru comenzi en-gros, folosiți formularul de contact de pe site.





Recenzii
Nu există recenzii până acum.